血糖高的人吃什么
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血糖高的人可以吃一些含糖量比较低的主食,以一些粗粮为主。
1、全麦面包:
面包的主要成分有酵母、水、面粉等,这些成分进入人体后会转化为葡萄糖,为人体提供能量,但是在食用时也要主要摄入量,避免暴饮暴食。
2、麦片:
麦片含有丰富的膳食纤维,所以血糖高的人可以用麦片代替主食,增加饱腹感,同时麦片的升糖指数比较低,所以血糖高的人可以食用,但是也要注意不要过量食用。
3、含淀粉的菜类:
血糖高的人可以选择洋葱、豆角、胡萝卜、土豆、山药等食物作为主食替代品,因为这些食物有助于血糖保持平衡,可以有效的控制血糖的指数。
4、水果:
血糖高的人在水果选择方面可以考虑草莓、樱桃、桃子、柚子等含糖量比较低的水果,替换同等热量的主食,同时营养也比较全面,对于血糖高的患者会有很大帮助。
控制饮食是治疗糖尿病的基础,所以糖尿病患者一定严格控制饮食。
适合糖尿病吃的.食物如下:
1、多吃新鲜的蔬菜,比如苦瓜、洋葱、莴苣、芹菜、冬瓜、丝瓜、山药、白萝卜等,含糖分低,热量少,有利于降低血糖指数。
2、豆类、蘑菇、木耳、鸡蛋、瘦肉等食物,含有丰富的营养,糖分低,适合糖尿病患者食用。
3、主食以荞麦、燕麦、杂粮为主。
4、苹果、猕猴桃、橙子、柚子、梨等水果,适合在两餐之间少量食用。总之,糖尿病患者的进食原则是低盐、低脂、低糖为主,每餐七分饱。忌油炸、甜腻之物,忌烟酒、碳酸饮料。
血糖高吃什么水果比较好
血糖高,在当今社会也是个多见的问题,时代在不断的发展,疾病也在不断的变化,以前并不多见的问题,现在却很平常,生活周围不管是年纪大的,还是年轻的,或多或少都会有血糖高的问题,有的直接就是被确诊为糖尿病,当然,糖尿病也分轻重。
有的人只是血糖偏高一点,有的人血糖则波动很大,对于不同情况的人,治疗方式也是不一样的。前者只需要在生活当中做一些调整即可,而后者则是需要靠药物来帮助调节和稳定血糖了。
不管是哪种方式控糖,对于血糖高的人群,一定不能让血糖出现大的波动,如果不能让血糖保持在稳定状态,很容易引发并发症,让身体出现更多问题,寿命也会受到较大的影响。
血糖高的人,为了控制好血糖,不仅会坚持用药,生活中也会多加注意,尤其是在吃的方面会更加的小心翼翼,连吃点水果都很小心。
血糖高的人,每天一个苹果,对身体有啥影响?
苹果中含有的糖分其实也蛮高的,吃起来时是很香甜清脆的,除此之外,水果中还含有丰富的营养物质,尤其是膳食纤维和维生素、抗氧化剂,都特别的多,这几种物质,其实对于血管来说是有益处的,能预防血管老化,对调节血糖其实是有一定好处的。
有人担心吃苹果会让血糖升高,主要就是苹果很甜,含有的糖分确实算高,含糖分算是中高等,如果血糖高的人空腹食用的话,很容易让血糖出现较大的波动,还有就是一次性吃太多的苹果,也可能对血糖造成较大的影响。
这里也需要说明一下,就是不同颜色的苹果,含糖量会有一些差别,里面的营养成分也会有一点差异,建议血糖高的人群可适当补充青苹果,含糖量稍低一些,还含有一些苹果酸和铬,对调节血糖是有益处的。
总结来说,血糖高的人适度地去吃苹果,不会影响到血糖,反而还有益调节血糖,更能帮助人体补充营养,促进肠胃蠕动,对血管也是有一定益处。
血糖高的人能吃和不能吃的水果,都给你列出来。
能吃的水果:
『火龙果』,火龙果含有较多的膳食纤维,能改善肠胃蠕动,促进食物消化与吸收,不容易给血管带来较多的脂肪,对调节和稳定血糖,也就是有帮助的。
而且,火龙果里面的抗氧化物质也比较多,对保护血管,改变血管弹性也是有好处的,所以,血糖高的人群,可以适当补充火龙果。
『猕猴桃』,它也是较为适合血糖高的人食用,含糖量并不算高,还能帮助人体补充较多的维生素和一些抗氧化剂,并不会增加血糖高患者的负担,还是可以适量吃点的'。
『橙子』,里面虽然含有糖分,但都是天然糖分,不太容易升高血糖,是可以放心食用的水果。况且,从橙子里面到充足的营养成分,其中就包括维生素、矿物质和纤维素,都是对健康有利的成分。
不能吃的水果:
甜瓜,含糖量还是比较高的,如果一次性吃很多,很容易引发并发症酮症酸中毒,发生比较危急的状况,主要是血糖升得比较猛,因此,甜瓜再好吃也尽量不吃,一旦贪吃,就会对血糖产生较大的影响。
榴莲,榴莲中的脂肪和糖分都不算低,除此之外,碳水化合物的含量也算是比较高的,建议糖尿病患者能不吃就不吃,摄入过多容易升高血糖。再爱吃也是要管住嘴的,尤其是血糖不算稳定的人,就更不要吃了。
正确吃水果,还需注意3点。
饭前吃还是饭后吃?
作为一个血糖高的人,吃水果的时间,还是应该有所注意的,最好能在两餐之间吃,更有利于血糖的稳定,上面也提到过有些水果在饭前吃,容易升高血糖,而饭后吃水果,容易增加肠胃负担,导致水果不能及时被消化和吸收,也是有可能升高血糖,因此,建议两餐之间吃水果。
控制单次进食量
血糖高的人,不管是选择含糖量高还是含糖量低的水果,都应该对每次的进食量有所限制,建议每次的进食量保证在50-100克,这并不是唯一的标准,可以根据自身情况,进行上下浮动,但不建议多于或少于5克。
可以适当补充水果不等于喝果汁
果汁和水果是不一样的,当水果被榨成汁以后,含糖量是不一样的,自榨的还好一点,如果是在外面购买的,可能还会有很多的添加剂,就更加不利健康,很容易给血糖带来较大的影响,因此,不建议血糖高的人喝果汁。
总而言之,血糖高的人可以吃水果,但一定要正确合理地去摄入,这样才能保证血糖保持在良好的状态,不会给身体带来较多的影响。
血糖高的人能吃荸荠吗
可以吃,把它当成水果。荸荠的碳水化合物含量为14、2克/100克,与苹果相当,每天吃100克还是适宜的。与此同时要注意:吃原始模样的,不要加工成糖水之类,比如在我的老家,过年有客人来,都会煮上一碗酒酿圆子,里面就有加红枣和荸荠。
当然,也更不宜做成马蹄糕等花样美食。另外建议:自己削皮,不要买现成的一口一个啊,这样能无形中控制数量。毕竟削皮这个活,您懂的~
荸荠的营养特性
荸荠的营养素含量中规中矩,谈不上有什么特别出彩,贵在中医描述,《本草纲目》说它能降火、消食化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒;总之,听起来是让身体清爽的食物,口感也如此。荸荠性寒,既可清热生津,又可补充营养,最宜用于发烧病人。
vivi翻看了几篇文献,发现一个有意思的现象:介绍荸荠营养保健价值的时候更多侧重点在皮而非水嫩多汁的肉,意味着我们削掉的皮里含有更多保健因子。不过,早就远离吃草根年代的我们,几乎没人吃得下粗糙难以下咽的皮啦,只能寄希望于科学家将其中的功能成分提纯利用。
不过,在民间有些地方还保留着用带皮的荸荠煲水服用,治疗急性胃肠炎、大便燥结、小便不利、血痢下血等症,以及防治急性咽喉炎、百日咳等呼吸道疾病。
还有研究者通过试验证明它对体内重金属铅、镉等具有良好的促排作用。
所以,没有糖尿病的朋友完全可以在应季的时候好好享受。
血糖高的人建议尽量不要吃荸荠,等到血糖稳定以后,再适量吃一点荸荠。
荸荠的碳水化合物含量有13、1%,但是,其中有很大一部分的'组成是淀粉和果糖,而且荸荠的热量也不低,所以在血糖控制不佳的情况下,一般是不建议吃荸荠的,另外其他含糖量的水果或食物都不建议吃。
荸荠的营养价值较高,口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。可以生吃,也可以用来烹调,可制淀粉,还可作中药。
荸荠经常被用来做汤,更常见的是用荸荠炖甜汤,如荸荠雪梨豆浆、荸荠银耳甜汤、荸荠甜汤等,这类甜汤升糖速度非常快,不适合糖尿病人吃。
在血糖控制较好的情况下,建议每次食用2-3个荸荠即可,建议在两餐之间作为加餐来吃,并把热量计入当天总热量中,大概3-4个中等大小的荸荠热量就有60大卡。
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