吃豆腐让肾功能衰退
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适量食用豆腐不会影响肾功能,但过量会有损害
中医理论认为,豆腐味甘性凉,入脾、胃、大肠经,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效,可用以治疗赤眼、消渴,解硫磺、烧酒毒等。可豆腐虽好,多吃也有弊,过量也会危害健康……
吃豆腐让肾功能衰退 豆腐的蛋白质含量比大豆高,但是日本科学家指出吃豆腐过量会使肾功能衰退。 在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白质经过新陈代谢变化,最后大部分都成为含氮废物,由肾脏排出体外。
但如果大量食用豆腐,摄入过多的植物性蛋白质,势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康。 豆腐不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养效价较高,因此适量吃豆腐是有益于健康的。 还有哪些坏习惯会伤肾?
吃肉减肥法伤害肾功能 很多人采用吃肉的方法减肥,专家认为这种方法并不可取。肉类等高蛋白质摄入会给人体健康带来诸多不利影响。
例如,长期的高蛋白摄入会增加肾脏负担,甚至使肾脏长期处于“超负荷”状态,并可能因此加速其老化和损害;还有,摄入过多的蛋白质还可促使钙从骨质中溶解,增加钙的丢失。研究表明,蛋白质摄入量每增加1克,就会导致1.75毫克的钙从尿中丢失。
长此以往,将增加骨质疏松的发生风险,这对肥胖者而言更是雪上加霜。 滥用止痛药损害肾功能 专家提示止痛药是双刃剑,合理使用可起到减轻疼痛的作用;但如果长期使用,特别是滥用,则会对人体健康造成严重损害。 目前药物引起的.肾功能不全中,止痛药已占37%,且服药超过3个月就可出现,其中消炎痛引起的肾损害占大多数。
专家建议未经医生指导,千万不可随便用药和加大剂量,或任意延长服药时间。长期反复使用同一种止痛药物,会产生耐药性,应及时改用其他止痛药物代替。
一般来说,适量吃豆腐不会对正常的肾脏造成影响,但是豆腐吃多了是会对肾脏有一定的损害,尤其是对于老年人和肾脏本身功能受损的成年人。
因为豆腐含有丰富的蛋白质和人体所必需的氨基酸,成人食用豆腐这样的植物蛋白质后,经过体内的代谢变化,最后大部分会变成含氮的废物,由肾脏排出体外。而食用过多这样的植物蛋白之后,植物蛋白这样的大分子会增加肾小球滤过的负担,易使肾功能下降,可能会出现血肌酐、尿素氮的化验指标升高,严重者出现肾功能衰竭,甚至需要肾脏替代治疗。
因此,老年人、肾功能不全和肾功能衰竭的人,尽量避免过量食用豆腐,出现肾脏受损加重情况建议暂时不要食用豆腐等植物蛋白,而是食用少量优质的动物蛋白,积极就诊医院进行治疗。
豆腐吃多了会伤肾吗?
豆制品,如豆腐和豆浆,是由大豆制成的,大豆是一种蛋白质含量非常高的食物。但过去的传统观念是,豆制品中含有大量的植物蛋白,不利于肾脏疾病的恢复。然而,事实上,许多科学研究并不支持这一观点。
事实上,大豆蛋白富含人体所需的所有必需氨基酸,属于优质蛋白质。世界领先的循证医学数据和中国肾病膳食指南明确显示,肾病患者可以食用大豆食品。根据目前的研究,以水果、蔬菜、豆类、鱼类、家禽和全谷物制品为主要成分的饮食被认为是肾病患者的最佳营养模式。
所以豆制品不是肾病患者的祸害。适量食用大豆、黑豆等豆制品,不仅可以提供优质蛋白质,还可以作为素食者的肉类替代品。此外,与猪肉、牛羊肉等肉类相比,豆制品脂肪含量较低,主要是不饱和脂肪酸,对血管有一定的保护作用。
总之,平时适量食用豆腐不会影响肾脏健康。但如果豆腐吃多了,进入人体的植物蛋白大部分代谢后会变成含氮废物,从肾脏排出。老年人和部分肾病患者的肾功能会下降。如果他们吃太多豆腐,会增加肾脏的负荷,导致肾功能下降,影响健康。
怎样预防肾功能衰竭
1、调养五脏:平素起居、饮食有节,讲究卫生,避免外邪侵袭,尤其在传染病流行的季节和地区更应加强预防措施;不过食辛辣炙皇厚味,以免滋生湿热,调畅情志,保持精神愉快,使气血畅达而避免产生气滞血瘀;加强体育锻炼,提高机体防御能力。
2、防止中毒:有关资料表明,20%一50%的急性肾功能衰竭是由药物引起,还有部分因接触有害物质所致。因此,应尽量避免使用和接触对肾脏有毒害的药物或毒物。若属意外服用或接触应及时发现和及早治疗。
3、防治及时:一旦有诱发急性肾功能衰竭的原发病发生,应及早治疗,注意扩充血容量,纠正水、电解质紊乱及酸碱失衡,恢复循环功能。若发现本病将要发生,应早期采取措施,补充血容量,增加心排血量,恢复肾灌流量及肾小球滤过率,排除肾小管内梗阻物,防治感染,防止DIC、肾缺血引起的肾实质的损害。同时尽早应用活血化瘀药物,对预防本病发生有积极作用。
4、预防能导致慢性肾功能衰竭的原发疾病:如预防感冒及各种感染。积极锻炼身体,防止急、慢性肾炎的发生;讲究卫生,少食辛辣食物,预防尿路感染的发生;低盐、低脂防止高血压、动脉硬化的发生等。
5、积极治疗原发病:如急慢性肾炎、肾盂炎、高血压病、糖尿病、痛风、前列腺疾病等。一般讲血压应控制在130/80mmHg、空腹血糖在6.1mmol/L.餐后血糖在9.0mmol/L以内,防止肾功能衰竭的发生。
6、一旦发生肾功能衰竭:采取中西医结合方法防止病情进一步发展,提高生活质量,延缓进入尿毒症透析时间。值得一提的`是,不要乱用抗生素,特别是对肾脏损害的药物,如庆大霉素、卡那霉素、链霉素等。有病要看医生,不要随便买药,长期服用。近几年发现长期服用龙胆泻肝丸、妇科分清丸、五淋分清丸等导致慢性肾间质损害等病常有发生。
因为这些药中有关木通、汉防己、青木香等含有马兜铃等成分,损害肾功能,肾损害主要是过量和长期服用所致,所以,一定不要自己乱买药服用,有病一定看医生。
吃豆腐会让肾功能衰退
1、导致消化不良:因为豆腐中含有极为丰富的蛋白质,一旦食用过量,就会使这些蛋白质在人体内积蓄,引起消化不良症状,会出现腹胀,腹泻等不适的症状。
2、会导致肾功能衰退:正常情况下,进入人体内的植物蛋白经过代谢后,大部分会变成含氮废物,由肾脏排出体外。但是老年人和一些肾病患者的肾功能下降,要是他们食用过量豆腐,就会加重肾脏的负担,使其出现肾功能衰退,从而影响他们的身体健康。
3、引起动脉硬化:因为豆腐中含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸进入人体后在酶的作用下可以转化为半胱氨酸。而半胱氨酸会损伤人的动脉管壁的内皮细胞,使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,引起动脉硬化。
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