吃水果的小巧招
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吃水果的小巧招,水果在我们生活中是很重要的,也是必不可少的,它有很多丰富的营养,能满足人对营养的需求,接下来给大家分享吃水果的小巧招。
1、轻松取石榴果肉粒的诀窍
1: 石榴对半切,在干净碗內裝适量饮用水
2: 一手拿着切开的半个石榴,橫切面朝著裝了水的容器
3: 用勺子用力拍打石榴,让果肉掉进水里
4: 捞起漂浮在水上的.薄皮即可大口享用,无需再边吃边拨那麼麻烦
2、猕猴桃如何去皮
1:奇异果切头切尾
2:勺子插入奇异果,尽可能貼著果皮,然后旋转起肉即可。虽然奇异果对半切开再用勺子挖來吃也很方便,但如果是想用來做餐点装饰,这样起肉再切片的效果会最美观哦!(tips:勺子要接近奇异果的大小)
3、不用剥皮就可以吃到蜜柑
蜜柑去头去尾(千万不要切太过,不然会把果肉切走变得不好看,一般蜜柑的皮都不会太厚),然后在果皮上纵向切断果皮,最后慢慢拉扯开果肉,让它们展开即可。
吃水果的益处?
1、吃水果的益处有美容养颜、减缓衰老、预防疾病、降血压、减肥瘦身等。
2、美容养颜:水果中含有丰富的抗氧化物质维生素,可以起到滋养皮肤的美容效果。如苹果中含有丰富的胡萝卜素、铁等营养元素,这些物质有利于皮肤红润、光泽。
3、减缓衰老:水果还富含大量天然植物化合物,具有抗菌的能力,起到延缓衰老的作用。如猕猴桃,富含维生素以及氨基酸,有助于减缓衰老。
4、预防疾病:水果中含有很多维生素,微量元素,可以预防疾病。如橘子,具有润肺止渴的功效,对于消化不良、口渴咽干、干咳无痰等症有一定的治疗效果,还能预防糖尿病和心血管疾病。
5、降低血压:水果能降低血压,维持人体内酸碱平衡。如山楂,具有扩张血管、改善心脏活力、降低血压和胆固醇、软化血管作用,可以防治动脉硬化。
6、减肥瘦身:含有丰富的食物纤维,有助于促进身体的新陈代谢。如柚子,维生素的含量丰富,纤维含量也高,易热量却很低。
7、吃水果有许多益处,但也不宜一次性吃太多,有些水果吃太多容易导致上火如柑橘类水果。
误区:饭后马上吃水果其实:对健康不利
习惯误区
我国居民的膳食形成了一种常规,那就是饭后吃水果:不论是宴会的上菜程序,还是大多数人的生活习惯,均是如此。营养专家认为,饭后吃水果实际上是一种饮食误区,这种习惯实际上对健康不利,易导致体重超标和肥胖。
原因分析
营养专家指出,当前影响我国居民健康的主要问题之一是热量摄入过多。饭后吃水果往往是在吃饱或吃得过饱基础上,再添加食物,而这部分新添加的热量几乎全部被储存。相反,饭前进食一定量的水果却有很多好处。
首先,水果中许多成分是水溶性的,有维生素C和可降低血液中胆固醇的`可溶性植物纤维——果胶等,这些成分可迅速通过胃进入小肠吸收。空腹时吸收率远高于餐后吸收率。其次,饭前吃水果有利于健康饮食“八分饱”的把握。水果是低热量食物,其平均热量仅为同等重量面食的四分之一,约为同等重量猪肉等肉食的十分之一。先进食低热量食物比较容易把握总摄人量。第三,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短其在胃中停留时间,降低其氧化、腐败程度,减少可能对身体造成的不利影响。
营养学家建议,从水果本身的成分和身体消化吸收的特性分析,建议成年人最好在饭前吃水果(柿子等不宜在饭前吃的水果除外)。儿童正处于长身体时期,部分妇女属于中医讲的“脾胃虚寒”体质,他们不宜或不适应饭前吃水果。这部分人可在两顿饭之间加食一次水果,而不要在饭后立即吃水果。
专家建议
饭后不宜立即食用水果。
晚上吃水果好吗
一般不建议在晚上摄入过多水果。
水果是日常生活中常见的食品,不仅美味可口,而且含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养素。水果不仅能够为身体提供多种必需的营养物质,还具有降压、降脂、抗癌、滋润皮肤、延缓衰老等功效,可防治多种疾病。但需注意的是,吃水果也应讲究时间,只有在正确的时间食用水果,才能更好地吸收其营养物质,促进身体健康。
一般来说,上午是吃水果的最佳时间。因为人体经一夜的睡眠后,对于营养物质的需求较大,而上午人体的消化吸收能力较强,但食物摄入较少,此时食用水果不仅能够促进消化,还能充分吸收水果中的营养物质,为人体补充足够的能量,维持上午的`正常活动。中午吃的食物较多,此时食用水果反而影响消化,易导致消化不良。
下午或晚上人的消化能力减弱,且胃部食物相对较多,此时食用水果不仅无法吸收其营养物质,还会加重胃肠的消化负担,尤其是入睡前食用水果,难于消化,往往不利于睡眠。
因此,晚上吃水果营养价值较低,建议多在上午食用。
水果是生活中大家比较偏爱食用的食物,同时它也是一直以来建议大家要每日适量摄入的一种食物;每逢提到水果,总是有很多人存在各种各样的问题;
晚上建议最好不要吃水果。
俗话说:早上吃水果是金,中午吃是银,晚上吃就变成铜了。也就是说晚上吃水果所起到的效果和营养价值是最低的,而且,经过一天的劳作,晚上我们要休息了,可是你吃了水果,所以肠胃没有得到休息,对身体也是不好的。水果是人们膳食生活中维生素A和C的主要来源,所含的果胶具有膳食纤维的作用,同时也是维持酸碱平衡、电解质平衡。所以要吃水果还是早上最好。
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