《葡萄酒观察家》2016百大名酒第10、第9名出炉!
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2016年11月29日,所有人翘首以盼的《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)2016百大名酒终于公布了第10名和第9名的酒款。
第10名
位列第10名的是来自于哈特福酒庄(Hartford Family Winery)2014年份的哈特福仙粉黛红葡萄酒(Hartford Zinfandel, Russian River Valley, USA)。
图片来源:Wine Spectator
哈特福酒庄位于美国加利福尼亚州(California)的索诺玛县(Sonoma County),以酿造仙粉黛(Zinfandel)而闻名。1996年,酒庄的仙粉黛葡萄酒被《葡萄酒观察家》的著名酒评家詹姆斯·劳勃(James Laube)评为当年最好的仙粉黛葡萄酒。此外,罗伯特·帕克(Robert Parker)也给予过酒庄的仙粉黛葡萄酒极高的评价。除了仙粉黛,哈特福酒庄酿造的黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒在当地也同样享有盛名。
哈特福酒庄(图片来源:Wine Spectator)
仙粉黛是加利福尼亚州最著名的葡萄品种之一,而加州反过来也是仙粉黛最好的产区。由于历史的原因,加州保存有大量的老藤仙粉黛。这些老藤仙粉黛虽然产量低,但是能酿造出风味凝练、酒体饱满、果香浓郁的葡萄酒,因此在全球享有极高的声誉。哈特福酒庄的仙粉黛就是来自于老藤葡萄树,在酒款的酒标上也清楚的标注了“老藤”(Old Vin)的字样。这款酒的产量也仅有2,200箱。
老藤仙粉黛(图片来源:Wine Spectator)
《葡萄酒观察家》酒评:93分,酒款丰满、肉感十足,单宁集中且浓郁,酸度活泼。这款酒散发着成熟的黑色覆盆子、茴香和甘草的香气,打开一段时间后,逐渐绽放出层层微妙的果酱风味,如黑樱桃和蓝莓派,还带有烟熏和黑胡椒粉的味道。现在饮用,适饮期至2024年。品评人:蒂姆·菲什(Tim Fish)
其他评分:罗伯特·帕克:95分
第9名
位列第9名的是来自于史密斯拉菲特酒庄(Chateau Smith Haut Lafitte)的白葡萄酒:2013年份史密斯拉菲特酒庄白葡萄酒(Chateau Smith Haut Lafitte Blanc, Pessac Leognan, France)。
史密斯拉菲特酒庄位于法国波尔多(Bordeaux)的佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)产区,是当地一座极为有名的酒庄。1959年,酒庄的正牌红葡萄酒被列入格拉夫列级的名单中。但是由于在评级之时,酒庄还没有开始酿造白葡萄酒,因此酒庄的白葡萄酒也就未被列入格拉夫列级(Graves Grand Cru Classes)的名单中。酒庄除了葡萄酒做得好,酒庄的主人还特别关注健康。酒庄庄主丹尼尔·卡迪亚德(Daniel Cathiard)的女婿伯特兰·托马斯(Bertrand Thomas)曾研究葡萄渣在抗衰老、改善皮肤等方面的作用,酒庄甚至还用葡萄提取成分推出过一款化妆品泰奥菲(Caudalie)。此外,酒庄旁边还开设了葡萄精华理疗美容SPA中心(Caudalie Vinotherapie Spa)。因此,去史密斯拉菲特酒庄旅游有这么一句名言:男人去品酒室品酒,女人去美容院美容。
史密斯拉菲特酒庄(图片来源:Chateau Smith Haut Lafitte)
这款酒是2013年份的。众所周知,2013年的气候更偏冷凉,对波尔多红葡萄酒来说并不算特别好,但是却成就了波尔多的白葡萄酒。这一年格拉夫酒庄的白葡萄酒大多都有非常好的表现。不久前,史密斯拉菲特酒庄就带着他们的白葡萄酒参加了2013年份波尔多特级葡萄酒品鉴会(Union des Grands Crus de Bordeaux Tasting ),小编也有幸喝到了这款佳酿。2013年冷凉的气候使得赛美蓉(Semillon)带来的矿物风味更加突出,使葡萄酒更加迷人。而凉爽的气候也使得长相思(Sauvignon Blanc)能维持极佳的酸度,赋予葡萄酒额外的活力。这两个葡萄品种同时打造出了一款令人垂涎欲滴的佳酿。
UGCB上品鉴的2013年份史密斯拉菲特酒庄白葡萄酒
《葡萄酒观察家》酒评:96分,这款酒十分华美,带有丰富的水果风味,如柠檬冰、白桃和酥饼,富有生气的草本风味和葡萄酒的酸度支撑着果香,余味中带有咸鲜黄油、龙嵩叶的风味,同时还暗含云母和茴香的风味。余味悠久,能感受到酒款十分年轻。这是一款适合陈年的酒款。混酿中含有长相思、灰苏维翁(Sauvignon Gris)和赛美蓉。适饮期:2017年至2023年。品评人:詹姆斯·莫尔斯沃思(James Molesworth)。
其他评分:詹姆斯·萨克林(James Suckling)96分;李志延(Jeannie Cho Lee)94分;《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)94分
《葡萄酒观察家》2016百大葡萄酒前十名将在未来几天每天公布两款酒,请持续关注红酒世界网,我将为您带来最新的报道。(文/Xavier)
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