不止红葡萄酒,克莱蒙教皇堡还有品质卓越的2016白葡萄酒
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“万红丛中一点白”,近日,红酒世界网上商城的2016期酒版块终于迎来了第一款白葡萄酒。
这款来自格拉夫(Graves)著名酒庄克莱蒙教皇堡(Chateau Pape Clement)的2016年白葡萄酒,不是列级庄酒款,品质却胜似列级庄。它以清新的果香、饱满的酒体和紧实的结构感捕获了不少酒评人的心,现正式开售,期酒税前价为835元。
2016年酒款尚未装瓶,以上图片仅供参考
詹姆斯·萨克林(James Suckling)认为这款酒值得94-95分的高分好评,并对酒款扎实的结构和出色的陈年潜力印象深刻。在他品来,这款克莱蒙教皇堡白葡萄酒具有柠檬皮、苹果干和梨子的香气,果香浓郁芬芳,酒液有着红葡萄酒般的质感。
帕克团队(Robert Parker Points)十分欣赏这款酒的紧实口感和香气轮廓,它持久的余味以及余味中的微微咸味也使品鉴者难以忘怀。他们为这款酒打出了92-94分的高分,并点评道,酒款初期香气内敛,有着石头气息,随后逐渐展现出酸橙花、奇异果和些许石灰岩风味。入口清新,长相思(Sauvignon Blanc)的香气占主导,是一款品质卓越的白葡萄酒。
《酒窖情报》(The Wine Cellar Insider)的创始人杰夫·里弗(Jeff Leve)也给予了该酒93分的赞许。他从这款酒中闻到了柠檬奶油派、葡萄柚、香草和青苹果的馥郁香气,认为该酒有饱满的酒体和圆润甜美的口感,在年轻时饮用表现也相当不错。
《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)的品鉴团队同样给了这款酒91-94分的肯定,并表示酒款中诱人的奶油蛋糕香气贯穿始终,伴有白桃和湿稻草的气息,给人以宽广之感,而马鞭草的气息则丰富了其层次感。
图片来源:Chateau Pape Clement
克莱蒙教皇堡是波尔多(Bordeaux)最古老的酒庄之一,为法国葡萄酒酒业巨头贝尔纳·马格雷集团(Bernard Magrez)旗下的格拉夫列级庄,其酿造的红葡萄酒品质有口皆碑,白葡萄酒也毫不逊色。酒庄位于波尔多左岸、红白葡萄酒同样出色的格拉夫产区,当地独特的砾石土壤非常适合长相思和赛美蓉(Semillon)的生长,能酿造出品质卓越的白葡萄酒。
值得一提的是,尽管克莱蒙教皇堡白葡萄酒没有进入列级,但与侯伯王庄园白葡萄酒(Chateau Haut-Brion Blanc, Pessac-Leognan, France)一样,其品质已达到列级水平。由于这款酒发售数量较少,品质高,对于内行人士来说,这款酒称得上是一瓶难求。(文/Vivian)
更多信息内容,请查看2016波尔多期酒追踪专题
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