2016史密斯拉菲特,独具异国风情的格拉夫列级庄
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史密斯拉菲特酒庄(Chateau Smith Haut Lafitte)位于法国波尔多(Bordeaux)南部格拉夫(Graves)产区的玛蒂亚克(Martillac)村,属于格拉夫的列级酒庄。
早在1365年,著名的勃斯高(Bosq)家族便已在这里种植葡萄。到18世纪,苏格兰航运商乔治·史密斯(George Smith)买下酒庄并将酒庄命名为“史密斯拉菲特酒庄”。随后,他组织修建了酒庄的主建筑,并用自己的船只将葡萄酒出口到英国。在这个时期,史密斯拉菲特酒庄就已扬名海外。
史密斯拉菲特酒庄拥有67公顷葡萄园,其中红葡萄品种的葡萄树平均树龄为38年,白葡萄品种的葡萄树平均树龄为40年。
图片来源:smith-haut-lafitte
2016年史密斯拉菲特酒庄红、白葡萄酒的期酒价格均已正式公布,史密斯拉菲特酒庄红葡萄酒(Chateau Smith Haut Lafitte, Pessac-Leognan, France)在红酒世界网上商城波尔多期酒专栏的税前价格为676元,史密斯拉菲特白葡萄酒(Chateau Smith Haut Lafitte Blanc, Pessac Leognan, France)的税前价格为635元。来看看酒评家们是如何评价这两款酒的。
帕克团队(Robert Parker Points)在品鉴完2016年份期酒后给出了96-98分的高分好评,并赞赏这款2016年份的史密斯拉菲特酒庄红葡萄酒的香气比近几个年份的更加微妙,比2015年份的史密斯拉菲特更加复杂且富有深度。黑莓 、野生莓果和轻微碘酒香气最先散开,紧接着的是暗含着的海洋气息,如剥干净的牡蛎。伴随着花朵和轻微的香料风味,酒款轮廓十分鲜明。这款酒酒体中等,带有丰富而紧实的黑色水果风味,伴随着烟熏、黑胡椒、香料盒子和一丝月桂气息。这款2016年份的酒带有史密斯拉菲特酒庄鲜明的特色,在年轻阶段就已适饮,同时也可陈年以完善其风格。
《葡萄酒爱好者》 (Wine Enthusiast,以下简称WE)同样对这款酒给出极高评价,并赞誉这款优质的葡萄酒结构致密,酸度极佳,带有黑醋栗的果香。该酒款集中度佳,需要缓慢熟化,这款优雅的葡萄酒将在2032年后进入适饮期。WE为这款酒打出了96-98的评分。
詹姆斯·萨克林(James Suckling)也表示这款酒的丰富口感和异国风情令人惊艳,酒体饱满,余味十分深邃悠长,持续数分钟之久。单宁非常精致,可见这款酒注重质地,口感柔顺,令人沉醉,诱惑迷人,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品丽珠(Cabernet Franc)在这款酒中展现出超凡的品质。萨克林先生给这款酒打出了97-98分的评分。
看完红葡萄酒后,我看看史密斯拉菲特酒庄的白葡萄酒表现如何。
帕克团队在尝试完2016年份期酒后给出了93-95分的高分评价,并赞赏这款2016年份的史密斯拉菲特酒庄白葡萄酒香气复杂,柑橘水果、梨皮、柠檬酱和羊毛脂的风味在杯中完美展开。酒液入口带有野生蜂蜜的味道,口感十分平衡。这款佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)白葡萄酒带有香料和一点姜黄的味道,余味非常活泼。好酒!
詹姆斯·萨克林称赞这款浓郁的白葡萄酒风格强劲,拥有极好的深度,酚类物质颇有张力,展现出美味的苹果片、柠檬以及梨的风味,余味佳,是继2015年份之后的又一款佳酿。萨克林先生给这款酒打出了96-97分的评分。
葡萄酒大师李志延(Jeannie Cho Lee)更是对这款白葡萄酒赞不绝口并打出了95分的高分评价:这款华丽的白葡萄酒酒体中等,风味十分鲜明、纯净,伴有美妙的新鲜草本、梨、杏以及桃子的细腻风味。虽然酿酒葡萄中90%都是长相思(Sauvignon Blanc),但是葡萄成熟度好,几乎没有草本或生青味,是该年份中极为成功的酒款之一。
根据史密斯拉菲特酒庄工作人员的介绍,“拉菲特(Lafitte)”在法语中意为“较高的小山丘”。由于古世纪加隆河(Garonne)洪水的泛滥,比利牛斯山脉(Pyrenees)沿边冲刷下来了深厚的鹅卵石层。人们发现,这种石层非常适合赤霞珠的生长,便在这里建起了葡萄园。葡萄园表层布满了大大小小的砾石,这种土壤透水性好,贫瘠的土质使得葡萄树往下扎根获取水分和养分,根系最深可达6米。此外,土壤表层的鹅卵石通过将太阳光反射,使得葡萄植株生长得更为繁茂。采用这些葡萄酿造出来的葡萄酒清香气清爽复杂,酒体平衡丰腴,口感典雅坚实,实为不可错过的佳酿。(文/Lavender)
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