玛姆香槟发布2002年份的拉露特酿香槟
来源:摩登库 本文已影响7.26K人
来源:摩登库 本文已影响7.26K人
世界十大品牌之一玛姆香槟(G.H. Mumm)近日在新西兰发布其2002年份的拉露特酿香槟(Cuvee R. Lalou)。
图片来源:le Mie Bollicine
这款特酿香槟采用53%的黑皮诺(Pinot Noir)和47%的霞多丽(Chardonnay)酿制。酿酒的葡萄均来自6个精心挑选的特级园(Grand Cru)。据悉,玛姆只有在各个要素都平衡的年份才会酿造拉露特酿香槟。在所有要素中,黑皮诺的质量尤为重要。玛姆香槟的总酿酒师迪迪埃·马里奥蒂(Didier Mariotti)称,不止是拉露特酿香槟,酒庄其它系列的年份香槟都只有在黑皮诺的品质相当优越的情况下才会考虑酿造。
马里奥蒂对这款2002年份的拉露特酿香槟非常满意,他说道:“品尝这款香槟后,你会感受到它的复杂性。而我个人认为,它的风格简单。但你恰恰需要这种清新风格的香槟”。另外,马里奥蒂建议大家在饮用拉露特酿香槟的时候使用勃艮第(Burgundy)杯,这样可以更好地展现黑皮诺的特征。
拉露特酿香槟是玛姆香槟的王牌系列。这个系列是为了纪念于1973年逝世的庄主雷尼·拉露(Rene Lalou)。在发布2002年份的拉露特酿香槟后,马里奥蒂表示接下来几年将会发布2006和2008年份。他对这两个年份也是充满期待。
香槟色婚礼主题有什么特点 如何布置香槟色主题婚礼
香槟与卡瓦之争
爱士图尔发售“COS 100”特酿葡萄酒,定价2.3万欧元
香奈儿旗下列级庄鲁臣世家发布2016期酒价格
香槟酒的酿酒工艺
2018年南非酿酒葡萄产量或为2005年以来最低
香槟色眼妆教程 只要八步打造魅力双眸
跨界,中国艺术家与汝纳特香槟共创新作
Liv-ex佳酿1000公布2016年10佳酒款!
香奈儿米西亚香水香水简介 香奈儿米西亚香水香气如何香奈儿1932香水简介香奈儿1932香水有什么特殊意义香奈儿康朋街31号香水简介香奈儿No.18香水简介香奈儿米色时尚香水简介香奈儿梧桐影木香水简介香
法国香槟产区探秘
帝龙香槟任命新的酒窖经理
关于香槟和起泡酒的5大谬见
德拉皮尔香槟购下新葡萄园以抵消霜冻造成的损失
梦见香槟酒
农药威胁着香槟区的水质
黑桃A发售大瓶装白中白香槟
世界上最贵的香槟
香槟产区历史上的大暴动
丽歌菲雅香槟的总经理即将离任
拉图城堡即将发布2012年小拉图
2017年3月份有哪些新手机发布 2017年3月新手机发布盘点
2020年十大必买男性香水盘点推荐
林秀香收到MBC新戏邀约 最快2020下半年播出
2020香港小姐冠军出炉 谢嘉怡个人资料年龄简介
刘昊然喝香槟一口闷 香槟应该怎么喝