波尔多2017年份最佳期酒榜单 巴顿城堡获“年度之酒”
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《葡萄酒爱好者》于近日公布了波尔多2017年份最佳期酒榜单,巴顿城堡红葡萄酒获得“年度之酒”之称。
波尔多期酒周(Bordeaux En Primeur Week)已拉下帷幕,《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast, 简称WE)欧洲版主编罗杰·沃斯(Roger Voss)于近日发表了他对这一年份的看法以及他心目中的最佳期酒榜单。
罗杰·沃斯(图片来源:Wine Enthusiast)
令人惊喜的年份
罗杰·沃斯表示,2017年份虽不及伟大的2015和2016年份,但依然是一个迷人的年份。这一年份的红葡萄酒具有果味活泼、单宁柔顺以及酸度突出的特征,而白葡萄酒和甜白葡萄酒则表现出口感集中且成熟度完美的特点。
“2017年份还是给我带来许多惊喜,例如右岸(Right Bank)的圣埃美隆(Saint-Emilion)产区一些顶级酒庄的葡萄酒。”罗杰·沃斯在报告中写道。那些幸运逃过一劫的酒庄最终出产了果味丰富且馥郁的葡萄酒,而梅多克(Medoc)的波雅克(Pauillac)和圣朱利安(Saint-Julien)则成功地酿造了出色的以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)主导的葡萄酒。2017年份是一个反映风土的年份,拥有条件绝佳葡萄园的酒庄往往能酿造品质优越的葡萄酒。
年度之酒
图片来源:BK Wine Magazine
来自圣朱利安的巴顿城堡红葡萄酒(Chateau Leoville Barton, Saint-Julien, France)被罗杰·沃斯评为“2017年年度之酒”(Wine of the Vintage 2017)。他认为,这款酒令人印象深刻,充满华丽的果味以及紧实的单宁。其丰富的结构支撑着层层成熟的黑色水果风味,口感集中、优雅且丰满,具有不俗的陈年潜力。它证明了梅多克最优秀的子产区之一——圣朱利安具有在普通的年份也能酿造出优质葡萄酒的潜力。
最佳期酒榜单
罗杰·沃斯还在报告中评选出了他心目中10款最佳期酒,其中包括6款红葡萄酒、2款白葡萄酒以及2款甜白葡萄酒。具体的名单如下:
最佳红葡萄酒:
碧尚女爵红葡萄酒(Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande, Pauillac, France)
这款酒无疑是一款佳酿,其精致的黑色水果风味支撑着成熟的单宁。烟熏以及黑加仑风味构成的架构使得此酒具备窖藏潜力,2024年后适饮。
老色丹酒庄红葡萄酒(Vieux Chateau Certan, Pomerol, France)
这款酒口感丰富且不失新鲜,是一款有着迷人平衡感的佳酿。酒款果味充沛,酸爽多汁,单宁起到了支撑作用。这款酒成熟、经典且复杂,毫无疑问,具有不错的陈年潜力,2025年后适饮。
宝雅酒庄红葡萄酒(Chateau Belair-Monange, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France)
这款酒结构感佳,风味浓稠,果味丰富且富有层次,单宁紧实。酒款兼具强劲、优雅和平衡的特点,这是2017年份的特征之一。收尾口感多汁且清新,该酒陈年潜力极佳,2025年后适饮。
柏菲酒庄红葡萄酒(Chateau Pavie, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France)
这款酒具有清新的特点,它赋予了酒款优雅的风格。同时,其果味精致而丰富,反映了风土条件。结构精妙,酸度较高,2026年后适饮。
杜霍酒庄红葡萄酒(Chateau Durfort-Vivens, Margaux, France)
这款酒单宁突出且紧实,富含成熟的黑色水果香气。陈年后无疑是一款佳酿。酒款纯净的莓果风味贯穿其架构和酸度。2024年后适饮。
翠陶酒庄红葡萄酒(Chateau Larose Trintaudon, Haut-Medoc, France)
这款酒浓郁集中,采用波雅克产区外一个葡萄园的葡萄酿造而成。它是2017年份的典型例子,具有平易近人的黑色水果风味、成熟的单宁以及多汁的酸度。2022年后适饮。
最佳白葡萄酒:
马拉狄酒庄白葡萄酒(Chateau Malartic-Lagraviere Blanc, Pessac-Leognan, France)
这款酒丰富、温暖,强烈的矿物感和酸度与成熟的温柏、苹果和梨子的风味达到平衡。该酒适宜陈年,2023年后适饮。
拉图玛蒂雅克酒庄白葡萄酒(Chateau Latour-Martillac Blanc, Pessac-Leognan, France)
这是一款典型的白葡萄酒。它富有质感,酸度脆爽,散发着淡淡的草本气息,还有一阵阵成熟的黄色水果香气。酒款陈年潜力佳,2023年后适饮。
最佳甜白葡萄酒:
古岱酒庄贵腐甜白葡萄酒(Chateau Coutet, Barsac, France)
这款酒非常平衡、优雅,贵腐菌(Botrytis)给予酒款丰富浓郁的风味,如成熟的橘子果酱,酒款酸度紧致且富有层次,陈年潜力佳,2024年后适饮。
法歌酒庄甜白葡萄酒(Chateau de Fargues, Sauternes, France)
这是一款精致的葡萄酒,非常丰富且含有贵腐菌带来的风味。风格华美,酒体饱满,富含成熟的杏仁和苦橘子果酱的风味,酸度充足,所有的要素构成了精致的结构,使得酒款具有极佳的陈年潜力,2025年后适饮。
更多信息内容,请查看2017年份波尔多期酒追踪专题
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