红酒世界2016期酒抢先看:拉图城堡
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近日,在2016年波尔多期酒品鉴周(Bordeaux 2016 En Primeur)期间,红酒世界团队一行来到位于梅多克(Medoc)产区的拉图城堡(Chateau Latour),品鉴了该酒庄2016年份期酒和不久前刚发布的酒款。
拉图城堡葡萄园
坐落于顶级酒村波雅克(Pauillac)的一级名庄拉图城堡享有“全球最昂贵的酒庄”声誉,是当之无愧的法国国宝级酒庄。18世纪时,拉图城堡已经是很有名望的酒庄,当时不仅法国的王公贵族,就连美国总统托马斯·杰斐逊(Thomas Jefferson)也对其青睐有加。杰斐逊在出任法国大使期间,拉图便是他最喜欢的四个波尔多酒庄之一。
拉图城堡葡萄酒品鉴
拉图城堡“一门三杰”,包括正牌酒拉图城堡红葡萄酒(Chateau Latour, Pauillac, France)、副牌酒拉图堡垒红葡萄酒(Les Forts de Latour, Pauillac, France)和三牌酒拉图波雅克红葡萄酒(Pauillac de Chateau Latour, Pauillac, France)。今年3月,拉图城堡刚发布了2005年份正牌酒、2011年份副牌酒和2012年份三牌酒,红酒世界这一次到访拉图城堡有幸品鉴到了这三款酒。
拉图城堡2011年副牌酒、2005年正牌酒和2012年三牌酒
此外,红酒世界团队还分别品鉴了2016年份拉图城堡的正牌酒、副牌酒和三牌酒,愉悦的味蕾享受让人不禁赞叹——经过几百年的风雨历练,拉图城堡还一如既往地保持着高水准,给世人以顶级味觉的享受!品鉴过后,红酒世界团队深深地被2016年的拉图城堡红葡萄酒折服——虽然该酒目前还稍显内敛、紧涩,不过这一点都不妨碍其浓郁果味的彰显,李子蛋糕、醋栗和黑莓酱的风味萦绕口中,精细的单宁和明快的酸度相结合,酒体饱满,余味持久。
拉图城堡2016年三牌酒、正牌酒和副牌酒
《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)认为2016年的拉图城堡红葡萄酒可能甚至会比传奇的2005年份更出色。著名酒评家詹姆斯·萨克林(Jame Suckling)打出的98-99分也表示了他对这款酒的肯定,他评价这是一款拥有强健力量感的葡萄酒。(文/Christina)
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