红酒世界2016期酒抢先看:拉菲古堡
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2017年4月,波尔多2016年份期酒品鉴周(Bordeaux 2016 En Primeur)期间,红酒世界品鉴团队应邀参加了拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的期酒品鉴。
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拉菲古堡位于法国波尔多(Bordeaux)上梅多克(Haut-Medoc)产区的波雅克(Pauillac)产酒村,是梅多克1855分级中的五大一级庄(First Growth)之一。拉菲古堡的历史最早可以追溯至公元1234年,而拉菲古堡真正形成规模则是始于17世纪塞古尔家族(The Segur Family)的到来。正是他们的用心经营,拉菲古堡才发展成为伟大的葡萄种植园。
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1675年,拉菲古堡由当时世界酒业一号人物塞古尔公爵(J. D. Segur)购得,他是建立拉菲葡萄园的第一人。塞古尔当时在酒界叱咤风云,他同时拥有顶级的历史名庄拉图城堡(Chateau Latour)、木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)和凯隆世家庄园(Chateau Calon-Segur)。法国国王路易十四曾说,塞古尔家族可能是法国最富有的家族。直到1868年,詹姆士·罗斯柴尔德爵士(Baron James Rothschild)在公开拍卖会上以天价四百四十万法郎中标购得拉菲古堡。自此,该家族一直拥有并经营着拉菲古堡至今,且一直保持着拉菲古堡的卓越品质和世界顶级葡萄酒的声誉。
从左至右依次为杜哈米隆、拉菲珍宝和拉菲2016年份的期酒
在著名酒评家詹姆斯·萨克林(James Suckling)发布的2016年份期酒评分中,拉菲古堡红葡萄酒获得了100分的满分好评,这让红酒世界品鉴团队更加期待一品拉菲的迷人风采。在品尝了2016年份的拉菲古堡红葡萄酒(2016 Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France)后,红酒世界品鉴团队一致认为酒款表现力十足,不仅具有阳刚强健的力感,还伴有阴柔精致的柔美,果香浓郁而芬芳,单宁充沛且有嚼劲,口感顺滑,余味极为悠长,陈年潜力大,是一款品质绝佳的顶级佳酿,给人留下了极其深刻的印象。除了拉菲古堡的正牌酒之外,酒庄还为红酒世界品鉴团队提供了2016年份的拉菲珍宝(Carruades de Lafite)以及杜哈米隆古堡(Chateau Duhart-Milon)的期酒,可谓精彩纷呈,各有千秋。
在此次期酒探访中,红酒世界品鉴团队不仅荣幸地品鉴了拉菲旗下的3款期酒佳酿,还参观了拉菲庄园的葡萄园和酒窖,与酒庄酿酒师等人交流了2016年份葡萄酒的心得体会,进一步领略到了拉菲的迷人魅力。带着满满的收获,红酒世界品鉴团队将继续波尔多期酒之旅,为广大葡萄酒爱好者带来更多波尔多2016年期酒的最新资讯。(文/Laura)
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