河粉的做法大全 河粉的家常做法图 河粉怎么做好吃又简单
来源:摩登库 本文已影响1.06W人
来源:摩登库 本文已影响1.06W人
原料:300g河粉,1/2汤匙酱青,几滴黑酱油
其他材料
:少许肉片,5只中虾(去壳和肠泥),1只乌贼(清洗切块),3棵菜心,1茶匙酱青,1茶匙绍兴酒,1茶匙粟粉,少许蒜茸
酱汁:500ml上汤,1茶匙酱青,1/2茶匙鱼露,1汤匙蚝油,少许盐和胡椒粉 ,2粒蛋白或1粒全蛋(打散),少许粟粉加少许水调和
做法1、烧热锅放1汤匙油,下河粉加再入酱青和黑酱油翻炒;
2、炒至酱料均匀的在河粉上,直至河粉带褐色和边缘有些烧焦就很香;
3、把河粉盛起放在碟上,待用;
4、把肉片加入酱青,绍兴酒和粟粉腌一下,使肉片更加软滑;
5、另外,烧热另一个煲,烧热水加入1茶匙油,氽烫菜心,让菜心有光泽;
6、把氽烫过的菜心沥干水,放在河粉上面;
7、烧热锅,放入1茶匙油,爆香蒜茸,加入肉片,鱼饼炒熟,盛起放在河粉上面;
8、倒入上汤在锅里,煮滚,加入虾和乌贼,再加入其他的调味料除了蛋白和粟粉水;
9、加入粟粉水煮至浓稠或依个人的喜好;
10、熄火,慢慢的加入蛋白和继续搅拌至蛋白形成浓稠状淋在河粉上面,趁热享用。
「元本山海苔」亲子河粉海苔蛋饼拥有50年历史的元本山海苔,是精选天然海域生长的海苔,经过独特烘烤技术,搭配日式酱油调味,入口甘醇鲜甜,不论是当零食吃、或是料理入菜,好吃又营大养,人小孩都爱吃!是全家人健康的靠山。
2先准备好全部食材: 元本山味付海苔四大张 /元本山海苔坚果夹心-红曲南瓜子 / 手工粄条皮四张 / 蛋5 颗/ 葱 / 红黄甜椒 / 火腿四片 /小黄瓜一条/ 苜蓿芽少许 / 番茄酱/酱油膏 少许
3葱 / 红黄甜椒 洗净切丁 / 小黄瓜洗净 切片 ~
4请小朋友帮忙打蛋花~ 小峰峰好开心来当小帮手~
5蛋+葱花+红黄甜椒切丁拌匀 , 用中小火煎到六分熟 ~
6放入手工粄条皮+火腿 +元本山味付海苔/元本山海苔坚果夹心-红曲南瓜子,续煎至熟~
7请小朋友挤上番茄酱或是酱油膏即完成~
8请小朋友挤上番茄酱或是酱油膏即完成~
9小朋友来帮忙摆盘, 真的不需要复杂的食材就能简单上桌了~
10大小朋友都吃的很开心喔~
11外面买的真的不会比自己作的好吃又料多味美~ 亲子一起动手作早餐真的吃得比较开心喔~
12元本山海苔是妈妈厨房的好帮手,可以轻松解决小孩挑食、长辈胃口不佳的问题喔!健康如山,更多元本山海苔创意食谱请至
台式快炒河粉起一油锅,先炒香洋葱
2再下豆芽菜快炒
3加入猪肉片快炒与调味,水先加三大匙
4最后加入葱段跟河粉,煮好后撒上白芝麻,可以多添加一味喔
5油油亮亮的河粉,谁受得了呢
丽娟烘焙屋~~沙茶炒河粉将猪肉切丝加入醃料醃渍20分钟。河粉切宽条、高丽菜、红萝卜、鸿喜菇切丝备用。
2 锅中倒入2大匙,得意的一天橄榄油放入蒜头爆香,依序倒入[材料
一 ]加入水及[调味料 ]。
水滚再加入河粉翻炒均匀,等稍微焖煮一会儿,将河粉炒软至汤汁收干即可。(水的分量可以视实际状况增减)
肉燥牛肉河粉先将牛肉片简单的用香蒜粒+盐巴稍微炒熟起锅(肉片亦可以使用新鲜虾仁)
2备料:牛肉片、香菜段、郭妈妈肉燥包、板条2片
3取一张板条,于内层涂满肉燥酱,再将牛肉片及香菜铺上,两边对褶线向内褶包覆
4再褶成厚厚的四褶,切开3段,蒸盘涂上一层油,放入蒸盘蒸煮约7分钟
5另外也可以做成较薄的层次:取一张板条,于内层涂满肉燥酱,再分两边铺上牛肉片及香菜,将两边往内褶包覆,切成小小段,放入蒸盘蒸煮约7分钟
6不管是厚层还是薄层,都包覆著丰富的内馅喔
7将蒸好的河粉,摆入盘中,放些香菜段,再淋上一点点薄盐酱油
8自制美味的河粉完成囉~
9肉燥香的牛肉河粉,真的很有滋味喔!
胜小厨 【牛肉河粉】牛肉切小片 加米酒 酱油抓一下再加太白粉 香油抓匀
2备料~豆芽菜去尾洗净 洋葱切丝 青葱.韮菜切小段
3热锅 加一匙油炒洋葱(炒出香味.甜.软)
4下韮菜.葱炒一下后加一匙酱油一碗热水煨煮
5把牛肉放进来
6板条放进来(板条要拨散开来)盖锅焖煮一下
7豆芽菜进来拌炒
8最后加九层塔
9加一点糖.米酒.香油.胡椒粉乌醋 起锅前试一下味道,不够再加酱油调味
10盛盘~完成!
鹅油金葱炒河粉将河粉切至宽条状烫熟捞起备用,猪肉丝加入少许酱油醃制,起油锅炒熟备用,将银芽韭菜烫熟捞起备用
2起油锅爆香蒜片葱段,加入调味料及猪肉丝拌炒,将烫熟的河粉拌炒至均匀后加入银芽韭菜及鹅油金葱小火拌炒即可
【火辣版伊莉莎白辣酱食谱】伊莉莎白泰式炒河粉下油热一酱汁锅,把红葱头用小火慢慢炒上色。
2加入鱼露和棕榈糖之后,加热至糖融化。
3放入柠檬汁与火辣版伊莉莎白辣酱,若太浓的话可以加点水稀释。
4另起一炒锅,下点油热锅后把虾油炒出虾油,然后把虾头捞掉。
5下绞肉、豆干和萝卜干,把绞肉都炒熟并煎出香气。
6把锅子清出位置来,加入蛋汁拌炒到定型。
7加入虾子把表面炒上色后,放入河粉和酱汁拌炒到熟。
8熄火后加入豆芽和韭菜,再拌入干辣椒粉和花生碎即可。
鸡肉炒河粉备齐食材~将鸡胸肉切条状加入醃料醃20分钟~
2起油锅,放入葱白段.蒜末.辣椒丝爆香~
3将鸡胸肉条加入炒至变白~
4同锅将鸡胸肉条拨至锅中外围,蛋液倒入锅中快速拌炒成小块~
5倒入调味料拌匀煮沸~
6将河粉.豆芽菜.葱绿.拌炒均匀~
7上桌前洒上花生碎,开动囉^o^~
8ps:河粉可先川烫后泡冰水再炒,比较Q喔!!
凉爽河粉卷【谷盛芝麻脆绿鲜】 准备好所有的材料
,包含一瓶[谷盛芝麻脆绿鲜]。四季豆与金针菇烫好、红萝卜切丝、鲜芒果切粗条、小豆苗与苜蓿芽准备好,海苔片选用市售现成的海苔南瓜子夹心片(增加脆口口感)。河粉片~选用透明又Q弹的越南河粉米纸。蛋两颗打均匀后,放入少许盐,放入圆型模型的工具中于平底锅,煎成薄蛋皮。
[谷盛芝麻脆绿鲜]原料:糙米酢、芝麻、果汁、糖、醇米霖、盐、纯酿酱油、橄榄油、天然香辛料口味特色:香气浓郁的芝麻,搭上冰凉的蔬果或凉面,荤素皆宜,让炎炎夏日、食欲不振的您,胃口大开。
3米纸的使用方式~ 请拿两片(一定要两片,不然易破)。放圆型的大盘中,放入一汤匙的水,让米片变的湿湿的,但是湿润后,要倒掉多余的水。
4放上,四季豆、蛋皮、金针菇、苜蓿芽、小豆芽、海苔南瓜子夹心片、红萝卜丝、芒果粗条,然后卷起来。
5卷好三条,透明漂亮。放入冰箱冰镇一下。
6将冰好的,一条河粉卷一切二排盘,旁边加一些苜蓿芽、小豆芽、圣女小番茄装饰。
7食用前,将[谷盛芝麻脆绿鲜]淋在河粉卷上,增加风味,芝麻的香气与酸酸甜甜的味道与夏日蔬果河粉条搭配,好适合清爽。夏日炎炎,许多人喜欢吃清爽的沙拉,但是使用的沙拉酱往往也造成身体的负担。(有些有添加物、油脂比例过高....)谷盛脆绿鲜系列沙拉酱天然、健康是最好的轻食选择。
8除了切好后,再加[谷盛芝麻脆绿鲜]食用外,也可以在包河粉卷时,加入一些[谷盛芝麻脆绿鲜],再卷起来,也不错唷~^^ 由于谷盛脆绿鲜不添加防腐剂,因此产品里有包含醋(醋是天然的防腐剂),所以吃起来有带微酸口感,也因此产品开封后需要冷藏。
通心粉的做法大全 通心粉的家常做法图 通心粉怎么做好吃又简单
粉皮的做法大全 粉皮的家常做法图 粉皮怎么做好吃又简单
节瓜的做法大全 节瓜的家常做法图 节瓜怎么做好吃又简单
大麦的做法大全 大麦的家常做法图 大麦怎么做好吃又简单
荠菜的做法大全 荠菜的家常做法图 荠菜怎么做好吃又简单
紫苏的做法大全 紫苏的家常做法图 紫苏怎么做好吃又简单
大排的做法大全 大排的家常做法图 大排怎么做好吃又简单
糯米粉的做法大全 糯米粉的家常做法图 糯米粉怎么做好吃又简单
大虾的做法大全 大虾的家常做法图 大虾怎么做好吃又简单
大米的做法大全 大米的家常做法图 大米怎么做好吃又简单
粘米粉的做法大全 粘米粉的家常做法图 粘米粉怎么做好吃又简单
全麦粉的做法大全 全麦粉的家常做法图 全麦粉怎么做好吃又简单
凉粉的做法大全 凉粉的家常做法图 凉粉怎么做好吃又简单
粉条的做法大全 粉条的家常做法图 粉条怎么做好吃又简单
蕨根粉的做法大全 蕨根粉的家常做法图 蕨根粉怎么做好吃又简单
西芹的做法大全 西芹的家常做法图 西芹怎么做好吃又简单
燕窝的做法大全 燕窝的家常做法图 燕窝怎么做好吃又简单
鱼肚的做法大全 鱼肚的家常做法图 鱼肚怎么做好吃又简单
鱼头的做法大全 鱼头的家常做法图 鱼头怎么做好吃又简单
瓠瓜的做法大全 瓠瓜的家常做法图 瓠瓜怎么做好吃又简单
秋葵的做法大全 秋葵的家常做法图 秋葵怎么做好吃又简单
河粉自己在家怎么做 河粉和凉皮的区别
青菜的做法大全 青菜的家常做法图 青菜怎么做好吃又简单
粉丝拌菠菜怎么做好吃 粉丝拌菠菜的做法
冬笋的做法大全 冬笋的家常做法图 冬笋怎么做好吃又简单
章鱼的做法大全 章鱼的家常做法图 章鱼怎么做好吃又简单
鳊鱼的做法大全 鳊鱼的家常做法图 鳊鱼怎么做好吃又简单
通心粉怎么做好吃?通心粉的做法大全
扁豆的做法大全 扁豆的家常做法图 扁豆怎么做好吃又简单
芥菜的做法大全 芥菜的家常做法图 芥菜怎么做好吃又简单
彩椒的做法大全 彩椒的家常做法图 彩椒怎么做好吃又简单
毛豆的做法大全 毛豆的家常做法图 毛豆怎么做好吃又简单
河蚌怎么洗才干净 河蚌怎么做好吃 河蚌肉的做法
萝卜的做法大全 萝卜的家常做法图 萝卜怎么做好吃又简单
鱼排的做法大全 鱼排的家常做法图 鱼排怎么做好吃又简单
韭黄的做法大全 韭黄的家常做法图 韭黄怎么做好吃又简单
藕粉怎么做好吃又简单 藕粉的吃法大全
丝瓜的做法大全 丝瓜的家常做法图 丝瓜怎么做好吃又简单
茄子的做法大全 茄子的家常做法图 茄子怎么做好吃又简单
青鱼的做法大全 青鱼的家常做法图 青鱼怎么做好吃又简单
油菜的做法大全 油菜的家常做法图 油菜怎么做好吃又简单
皮肤毛孔粗大要注意哪些问题?
吕小雨熊梓淇丁冠森三人关系,被熊梓淇表白却和丁冠森亲
夏至未至立夏傅小司结局悲惨 陆之昂出狱和颜末在一起
演员张睿的老婆叫什么名字? 张睿的感情史究竟如何?
2023最火的元宵节祝福文案
三生三世十里桃花夜华为什么挖素素眼睛 素素眼睛被挖
《长津湖》冰雕连是七连吗?长津湖战役伍千里原型是谁?
邓莉个人资料 谋女郎邓莉
如何与同事交际
EXO成员金钟大发文承认恋情,而女友非艺人
宝宝腹泻该如何护理才好呢?
宋茜开撕杨洋谢绝炒作 肖奈大神微博晒帅照送中秋祝福
贾乃亮被询问以后见面怎么称呼李小璐,贾乃亮三个字回应
4000元能买多大的钻戒?
罗志祥每周和网美来1次 前女友周扬青脱口7字爆了